-
Tilb. tid 5 minutter min
Holdbarhed 3 days d
Tid i alt 25 minutter min
Antal 4 personer
Undgå sort skærm
Ingredienser
- 1 rund brie
- 1 spsk frisk timian
- Flydende honning eller lys sirup
- Lidt flagesalt
Fremgangsmåde
Bagt brie
- Tænd ovnen på 180 grader
- Find et lille ovnfast fad, krøl et halvt stykke bagepapir sammen, fold det ud og placer i fadet
- Skær toppen af brien og placer bunden i det beklædte fad
- Fordel frisk timian på brien og læg låget på
- Bag i ca. 20 minutter til brien er smeltet
Anretning
- Tag låget af den varme brie, og top med flydende honning og flagesalt
- Server med ristet lyst brød eller sprøde rugbrødsstænger
Alberte’s tips, tricks og gode råd
- Krydderurter: Timian kan erstattes af finthakket rosmarin.
- Fremgangsmetode: Du kan finde video af fremgangsmetoden på instagram ved at trykke HER.