-
Tilb. tid 5 minutter min
Holdbarhed 4 dage d
Tid i alt 5 minutter min
Antal 1 personer
Undgå sort skærm
Ingredienser
- 2 spsk chiafrø
- 1 dl mælk
- 1 tsk vaniljesukker
- 1 tsk flydende honning eller lys sirup
- Lidt flagesalt
- 1 dl skyr
Fremgangsmåde
- Bland alle ingredienser pånær skyr
- Lad stå på køl i minimum 6 timer, og meget gerne længere
- Bland skyr i chiagrøden, og så er den klar!
- Spis med frisk frugt, lidt sirup og/eller sprød granola
Alberte’s tips, tricks og gode råd
- Forslag til topping. Jeg mixer gerne flere forskellige toppings:
- frisk frugt; ananas, jordbær, passionsfrugt, blåbær, hindbær og mango
- dulce de leche karamel
- granola med nødder
- tørrede frugter såsom bananchips, tørrede jordbær eller kokostern
- kompot af røde bær eller æble
- hakkede mandler, paranødder eller pekannødder
- Granola opskrift: Hvis du vil have lidt ekstra fylde og mangler en god topping, kan jeg foreslå min opskrift på sprød og smagfuld granola. Du kan finde opskriften her.