-
Tilb. tid 10 minutter min
Holdbarhed 2 dage d
Tid i alt 10 minutter min
Antal 4 personer
Undgå sort skærm
Ingredienser
Flødeostecreme
- 2 1/2 dl fløde
- 200 gram flødeost naturel
- 45 gram flormelis
- 1 1/2 tsk vaniljesukker
Kiksebund
- 170 gram digestive kiks
- 40 gram smeltet smør kan udelades
Topping
- 4 passionsfrugter
- Finthakket hvid chokolade
Fremgangsmåde
- Kom alle ingredienser til flødeostecremen i en stor skål og pisk, til det netop bliver fast i konsistens (pas på med at overpiske da den kan skille)
- Kom eventuelt flødeostecremen i en sprøjtepose og klip et stort hul i enden
- Smelt smør og knus digestive groft, og rør det sammen
- Fordel digestive i glas, sprøjt ostecremen ovenpå og fordel passionsfrugt og hvid chokolade
- Opbevares eventuelt på køl indtil servering
Alberte’s tips, tricks og gode råd
- Passionsfrugt: Kan erstattes af friske bær, ananas eller ananaskirsebær
- Digestive: Kan erstattes af en lækker granola. Se en opskrift på hjemmelavet granola HER.