-
Tilb. tid 5 minutter min
Tid i alt 25 minutter min
Antal 10 personer
Undgå sort skærm
Ingredienser
- 1 plade butterdej med kanter
- 1 æg sammenpisket til pensling
- 1 spsk sesamfrø
- 1 tsk flagesalt
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 175 grader
- Fold butterdejen ud og skær lange strimler
- Placer strimlerne med lidt mellemrum på en bageplade beklædt med bagepapir
- Pensl butterdejsstrimlerne med sammenpisket æg, og drys med både flagesalt og sesamfrø
- Varm i ovnen i 13-14 minutter, til de er blevet flot gyldne
- Lad køle helt af og server samme dag
Alberte’s tips, tricks og gode råd
- Holdbarhed: Jeg har sat holdbarheden til 1 dag, da butterdej bliver trist af at ligge. Du kan eventuelt varme dem i ovnen igen, for at få lidt af sprødheden tilbage, hvis de bruges i dagene efter.
- Andre smage: Du kan eksempelvis også bruge timian, rosmarin, oregano, citronskal og revet parmesanost.