Grøn smoothie med spinat, citron og cashewnødder

En grøn smoothie er en god måde at indtage fibre på og indeholder tilmed et højt indhold af næringsstoffer. Denne smoothie tager udgangspunkt i gode fedtstoffer fra cashewnødder og avocado samt vitaminer fra spinat og citron. En nærende smoothie der både er god som morgenmad, mellemmåltid, til træning eller som snack.
-

Tilb. tid 5 minutter
Holdbarhed 3 dage
Tid i alt 5 minutter
Antal 2 personer

Ingredienser

  • 1 frossen banan
  • 1/2 avocado
  • 45 gram frossen spinat
  • 10 cashewnødder
  • 1 dl mælk ko- eller plantemælk
  • 1 1/2 dl koldt vand
  • 1/2 citron saft herfra
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 1 tsk flydende honning eller lys sirup kan udelades

Fremgangsmåde

  • Blend alle ingredienser sammen til en frisk og lækker smoothie
  • Nydes iskold og kan opbevares på køl i lufttæt beholder

Alberte’s tips, tricks og gode råd

  • Kosttilskud: Der kan tilføjes kollagenpulver, spirulina eller andet kosttilskud til smoothien. 
  • Spinat: Kan erstattes af frossen grønkål. 

Fortsæt dit madeventyr

Chiagrød med kakao og appelsin

Tynde pandekager med vanilje

Croffle med lemoncurd, chokolade og blåbær

Bananbrød med yoghurt og stegte blåbær

Bananbrød med chia, mandler og yoghurt

English Breakfast Muffins med spejlæg og cheddar

Søg efter opskrift eller artikel