Kikærtebar med mørk chokolade og peanutbutter

Kikærtebarer er både nemme at lave og smager skønt! De laves med kun 5 ingredienser og mætter godt takket være de mange kikærter. Den perfekte snack, når du har lyst til noget, der både er sprødt, sødt og salt på én gang.
-

Tilb. tid 15 minutter
Holdbarhed 5 dage
Tid i alt 1 time
Antal 4 personer

Ingredienser

  • 1 dåse kikærter
  • 1 spsk rapsolie
  • 1 tsk flagesalt
  • 140 gram mørk chokolade
  • 1 1/2 spsk peanutbutter smooth

Fremgangsmåde

  • Skyl kikærterne grundigt, tør dem og kom dem i en skål
  • Bland kikærterne med olie og salt
  • Bag dem i airfryer (20 minutter på 180 grader) eller ovn (20 minutter på 195 grader) til de er helt sprøde
  • Smelt chokolade over vandbad, tag af varmen og bland peanutbutter heri
  •  Tilføj de sprøde kikærter til den varme chokolade og bland godt
  • Fordel blandingen på en plade med bagepapir, så at det ligger i ét lag
  • Kom i fryseren i 30 minutter og bræk herefter i mindre stykker
  • Opbevares på køl i lufttæt beholder

Alberte’s tips, tricks og gode råd

  • Kikærter: Det er vigtigt at kikærterne er helt sprøde. Er det ikke nok med 20 minutter, skal du give dem lidt længere tid.
  • Peanutbutter: Jeg bruger altid en smooth peanutbutter for et pænt udseende, men en grov kan også bruges. 
  • Fremgangsmetode: Du kan finde video af fremgangsmetoden på instagram ved at trykke HER

Fortsæt dit madeventyr

Snickersbidder med karamel og chokolade

Sprøde Chicken Bites

Cheddar bites med butterdej, ost og skinke

Tahinbrud med nødder, kerner og mørk chokolade

Peanutbutter-kugler med kikærter og havregryn

Kakaobowl med banan, dadler og peanutbutter

Søg efter opskrift eller artikel