-
Tilb. tid 15 minutter min
Holdbarhed 2 dage d
Tid i alt 15 minutter min
Antal 24 stk
Undgå sort skærm
Ingredienser
- 24 krustader
- 100 gram rejer hakket groft
- 1/2 skoleagurk skåret i små tern
- 2 1/2 spsk creme fraiche 38%
- 1/2 spsk mayonnaise
- 1 spsk sorte stenbiderrogn eller røde
- 1/2 tsk flagesalt
- 1 lime revet skal herfra
- Rød skovsyre eller dild
Fremgangsmåde
- Varm krustaderne som anvist på pakken og lad køle helt af
- Skær rejer og skoleagurk i små stykker
- Bland creme fraiche, mayonnaise flagesalt, rejer og agurk
- Vend forsigtigt stenbiderrogn i blandingen og smag til
- Fordel i de afkølede krustader og pynt med rød skovsyre samt revet limeskal