-
Tilb. tid 10 minutter min
Holdbarhed 5 dage d
Tid i alt 10 minutter min
Antal 10 portioner
Undgå sort skærm
Ingredienser
- 300 gram creme fraiche 18%
- 2 spsk finthakket purløg kan erstattes af persille
- 1 spsk finthakket persille kan erstattes af purløg
- 1/2 spsk finthakket basilikum
- 1 1/2 spsk citronsaft
- 1 1/2 tsk dijon sennep
- 1 tsk honning
- 1/2 fed hvidløg revet/presset
- 3/4 tsk flagesalt
Fremgangsmåde
- Rør alle ingredienser sammen og smag til med salt, citron, sennep og honning
- Kan med fordel laves forud og stilles på køl (trækker ekstra smag)
Alberte’s tips, tricks og gode råd
- Krydderurter: Du kan bruge nøjagtigt de krydderurter du har til rådighed: Persille, koriander, purløg, estragon, basilikum og/eller dild.