Nicecream med banan og peanutbutter

Nicecream kan jeg aldrig få nok af, da det smager helt vidunderligt. Den cremede tekstur der blot er skabt af mælk og frosne bananer, minder om en lækker is. I denne opskrift er der tilføjet lidt peanutbutter og vanilje, der tilføjer en dejlig smag til den luftige nicecream. Denne portion udgør en stor portion eller to små.
-

Tilb. tid 5 minutter
Holdbarhed 1 dag
Tid i alt 30 minutter
Antal 2 personer

Ingredienser

  • 2 frosne bananer
  • 1/2 dl mælk ko- eller plantemælk
  • 1 1/2 tsk peanutbutter
  • 1/2 tsk vaniljesukker

Fremgangsmåde

  • Kom alle ingredienser i en foodprocessor og lad stå i 20-30 minutter
  • Kør foodprocessoren i 2-3 minutter til massen er blevet ensartet og luftig
  • Server med det samme med din foretrukne topping

Alberte’s tips, tricks og gode råd

  • Forslag til topping: Kokoschips, peanutbutter, dadelkaramel, granola, hakket mørk chokolade og frisk frugt (f.eks. banan, melon, passionsfrugt, ananas)
  • Nedfrysning: Jeg anbefaler ikke at fryse nicecream, da det har tendens til at krystallisere.

Fortsæt dit madeventyr

Snickersbidder med karamel og chokolade

Chiagrød med kakao og appelsin

Tynde pandekager med vanilje

Croffle med lemoncurd, chokolade og blåbær

Bananbrød med yoghurt og stegte blåbær

Bananbrød med chia, mandler og yoghurt

Søg efter opskrift eller artikel