Nicecream med jordbær og vanilje

Nicecream kan jeg aldrig få nok af, og med god grund. Den cremede tekstur, der blot er skabt af mælk og frosne bananer, minder om en blød og lækker is. I denne opskrift er der tilføjet lidt peanutbutter og vanilje, der tilføjer skøn smag til den luftige nicecream. Denne portion udgør en stor portion eller to små.
-

Tilb. tid 5 minutter
Holdbarhed 1 dag
Tid i alt 30 minutter
Antal 2 personer

Ingredienser

  • 70 gram frosne jordbær
  • 1 frossen banan
  • 1/2 dl mælk ko- eller plantemælk
  • 2 tsk peanutbutter
  • 1 tsk vaniljesukker

Fremgangsmåde

  • Kom alle ingredienser i en foodprocessor og lad stå i 20-30 minutter
  • Kør foodprocessoren i 2-3 minutter, til massen er blevet til en ensartet og luftig
  • Server med det samme, med din foretrukne topping

Alberte’s tips, tricks og gode råd

  • Forslag til topping: Kokoschips, peanutbutter, dadelkaramel, granola, hakket mørk chokolade og frisk frugt (f.eks. banan, melon, passionsfrugt, ananas)
  • Nedfrysning: Jeg anbefaler ikke at fryse nicecream, da det har tendens til at krystallisere.

Fortsæt dit madeventyr

Tynde pandekager med kærnemælk

Bagt grød med pekannødder

Tiramisu chiagrød

Makroner med grape og brændt hvid chokolade

Flødeostecreme med passionsfrugt

Grape med luftig fløde

Søg efter opskrift eller artikel