-
Tilb. tid 10 minutter min
Holdbarhed 4 dage d
Tid i alt 10 minutter min
Antal 2 personer
Undgå sort skærm
Ingredienser
Overnight oats
- 1 1/4 dl finhvalsede havregryn
- 1 1/2 dl cremet kokosmælk
- 1 1/4 dl skyr eller græsk yoghurt
- 1 spsk lys sirup eller flydende honning
- 2 tsk chiafrø
- 1 tsk vaniljesukker
- 1/8 tsk flagesalt
Topping
- 1 dl granola se opskrift her
- 1 banan
- 1 spsk peanutbutter
- 1 tsk lys sirup
- Rød skovsyre til pynt
Fremgangsmåde
- Bland alle ingredienser til overnight oats og stil på køl i minimum 2 timer
- Kom den færdige grød i en skål og lav en lille udhulning i midten
- Skær banan i skiver og anret det i grøden
- Drys med granola, kom en klat peanutbutter på og top med lys sirup
- Pynt eventuelt med lidt rød skovsyre
Alberte’s tips, tricks og gode råd
- Portion: Denne portion udgør én stor portion eller to små.
- Kokosmælk: Kan erstattes af plante- eller komælk.
- Konsistens: Er grøden for tyk, kom da lidt vand ved og rør grundigt.