-
Tilb. tid 10 minutter min
Holdbarhed 60 dage d
Tid i alt 10 minutter min
Antal 10 personer
Undgå sort skærm
Ingredienser
- 40 gram sennepsfrø
- 1 dl klar eddike
- 2 spsk rørsukker eller hvidt sukker
- 1/2 tsk fint salt
- 3 sorte peberkorn
- 1 laurbærblad
Fremgangsmåde
- Kom alle ingredienserne i en kasserolle/lille gryde
- Varm op ved middelhøj varme
- Når lagen koger, skrues der ned til lav varme
- Lad sennepsfrøene simre i ca. 8 minutter
- Kom de syltede sennepsfrø i et skoldet og lufttæt glas
- Lad køle og brug med det samme eller stil på køl
Alberte’s tips, tricks og gode råd
- Krydderier: Du kan udelade både sort peber og/eller laurbærbladet.